這趟東京自助，唯一讓我每天都想去一次的地方，就屬築地市場了。它真的是個便宜、好吃又新鮮的生魚片蓋飯天堂啊！！！
你看看你看看，這兩碗生魚片蓋飯，鋪得滿滿的都是鮮嫩彈牙的生魚片，一碗才日幣1000元；以現在的匯率來算，約才台幣3百多元而已。在台灣吃一小盤六片生魚片就超過這個價格了，更何況這裡還是物價昂貴的東京耶，真的是超值大餐啊！
（看著照片我又餓了...這趟美食之旅真是折煞我了，因為回到台灣後還是想念到流口水哩！）
築地市場其實是個魚市場，是著名的觀光景點之一，坐地鐵的話，只要搭大江戶線在「築地市場」站下車就可以囉！
詳見下圖：
從A1出口出來後，立刻右轉，沿著這條路一直走...
頭往上抬，還可以看到一片藍天...
走大約3-5分鐘，會看到右手邊出現一排路邊小店，這就是築地市場的場外市場囉！我吃的這家「築地どんぶり市場」就在這排小店內，是網友推薦過的，我自己體驗後簡直好感度破表！
它的店面很小，座位也很少，就長這樣...（啊！抱歉，我拍的照片不見了，請看網友拍的好了，網友寫的介紹也很詳細喔！）
接下來，重點來了。各位可以先瀏覽一下它的菜單，都是便宜又大碗哩！
這時候你心裡可能會懷疑：在貴貴的東京，賣這麼便宜的東西，料實在嗎？好吃嗎？
不瞞你說，我當初也是抱著好奇的心態去一探究竟的。但當我看到他們端上來的兩碗蓋飯時，我恨不得再多7個胃，才能把其他7種不同的飯都吃一遍！
我們點的是這兩碗：
先來看看讓我驚訝地合不攏嘴的第一碗：
丙友啊！你有看到生魚片的厚度嗎？在台灣吃一份這樣厚的生魚片，若要新鮮的話，6片要價通常就超過台幣三百了！所以當我看到醋飯上鋪得滿滿又厚又彈牙的生魚片時，眼淚都快掉下來了...機票值得啦！
這碗最讓我感到稀奇的，是左邊那一片粉紅色的漿狀物，我在台灣沒吃過。它沒有什麼味道，只有一股淡淡的鮮味，配上青蔥絲和醬油，有一股很特別的口感。問了住日本的朋友，她說是魚漿，但她也不清楚是什麼魚做成的。知道的朋友們請指教一下吧？
（事後補充：是鮪魚）
再來看看另一碗，這碗更讓我整個很想掉眼淚...
老實說，我在台灣根本不敢吃生的蝦子，因為很怕它的腥味。 但是築地市場的餐廳，標榜的就是新鮮，因為他們就在魚市場旁邊，所以這兩隻蝦子真的是新鮮到不行！不但沒有腥味，反而還透出一股新鮮肉質特有的自然甘甜，大大出乎我意料之外。
接著往右邊看，我又是一驚！因為在鮭魚卵的旁邊，居然發現一團橘色的東西...悉低，它就是那貴得要死的海膽呀！
很抱歉，在台灣我也不吃海膽，因為有一次吃到，整個苦到我不顧形象立刻吐出來，從此我就宣告跟海膽斷交了。
但是，餐都送上來了，怎麼辦呢？硬著頭皮吃吧，誰叫這趟我定位成美食之旅呢？
於是我當做吃藥一般，停止呼吸、夾起一整團海膽就往嘴裡大口送。當我正準備扒一口飯和著吞下去，以沖淡海膽的味道時，我停住了...
天啊！！！怎麼跟我在台灣吃的都不一樣？？？新鮮的海膽，原來一點都不苦耶！還好我沒扒飯，不然把這鮮美的味道打混了，就可惜啦！
接著要特別介紹的，是他們的醋飯。沒有想像中的酸味，有的反而是一顆顆飽滿濕潤的米粒。油亮亮的醋飯，慢慢地嚼下去，你會吃到一股說不出的清香味道，好吃到我根本沒有配生魚片，單吃醋飯就把整碗扒光！
他們還有賣超便宜的味噌湯喔，一樣是便宜又實在：
雖然才一小碗湯，但海瓜子可不少呢，而且可不是「空殼子」，每顆都有肥美的肉喔！
＊同場加映：教你在這裡吃飯的禮儀
吃完後請記得：
1. 用店家呈給你的盤子，把所有的餐具用盤子端上去還給店家。（老闆就站在你面前，你們中間會隔著一個透明的冷凍庫，所以你必須端「上」去。）
2. 用店家放在熱水瓶旁邊的這條抹布，把你的桌子擦乾淨。
對了，說到熱水瓶，這是店家提供的免費熱茶，你可以自己拿旁邊的茶杯裝來喝喔！
在我們去的9度寒天裡，吃完這兩碗豐盛又便宜的大餐、喝完甜美的味噌湯，再來一杯熱茶做結束，全身都暖了起來，寒風再刺骨，也敵不過嘴裡、心裡的那股滿足感啊！
你說說，這是不是一種享受？
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